Informations importantes
Jeudi 27 février de 10h à 13h
Stages
Stage de Cuisine Japonaise - L'Atelier Shumai et Ramen - Jeudi 10:00 à 13:00
Madame SAKURAI Junko
Jeudi Activités ponctuelles/stages
BORDEAUX La Maison des 5 sens - 5 allée des Peupliers, 33000 BORDEAUX
Informations complémentaires
Shumai est un ravioli japonais au porc ou au poulet vapeur. Nous concocterons un bouillon de ramen, son chashu (porc ou poulet cuit dans le bouillon) et l’Ajitamago (œufs mollets marinés).
Localisation de l'activité
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Madame SAKURAI Junko
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BORDEAUX La Maison des 5 sens - 5 allée des Peupliers, 33000 BORDEAUX - La Maison des 5 sens
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Madame SAKABÉ Shoko
BORDEAUX Lafayette - 3 rue Lafayette, 33000 BORDEAUX - indeterminée
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BORDEAUX La Maison des 5 sens - 5 allée des Peupliers, 33000 BORDEAUX - La Maison des 5 sens
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Madame BOSQ Séverine
BORDEAUX Argonne - 34 cours de l'Argonne, 33000 BORDEAUX - Côté cour